domingo, 28 de abril de 2013

Una tarta muy taurina!!!

Mi cuñado Jesús cumplió años ayer y lo celebramos en familia

Después de un gran almuerzo merendamos esta tarta en forma de toro muy al estilo
kukuxumuxu y también con inspiración de las tartas de animales de mi Cathi de Titis Cookies un bizcocho con esencia de vainilla y dulce de leche....muy bueno


Felicidades cuñado!!!!

























miércoles, 24 de abril de 2013

Encargo para Miguel: pasión por los bolsos!

Miguel le regaló a su novia por su cumple esta tarta de nutella con sus bolsos favoritos
Como buena apasionada de los bolsos le encantan las marcas y sobre todo Loius Vuitton y Bimba & Lola... Y a quien no verdad???


Felicidadessssss!!!



























viernes, 12 de abril de 2013

Encargo para Javi y Asunción !!

Asunción cumplió 25 añitos!! Y su novio Javi le regaló esta tarta celeste de nutella y vainilla
Las tartas de trufa siguió el diseño aprendido en el taller de Titis Cookies de Bordes perfectos el resultado fue muy bonito, en una tarta sencilla pero elegante.
Que la discrutéis!!!!


Felicidades!!!!!!
























domingo, 7 de abril de 2013

Taller con Titis Cookies & Cupcakes en Sevilla: bordes perfectos!!

Ayer 6 de Abril nos reunimos en el taller de El hada de los dulces para recibir el taller de bordes perfecto de Cathi,algo que llevábamos esperando desde hace meses.La espera mereció la pena con creces
Un largo día de trabajo y depurado de técnicas para conseguir como resultado estas preciosas tartas con una terminación finísima
Practicamos con ganache de chocolate,fondant y royal icing y creo que los resultados fueron de catálogo jeje
Las chicas estupendas, Dunia un encanto y Cathi como siempre paciente y brillante en sus explicaciones
Gracias por ser como eres y ya sabéis Marvin y tú que en Sevilla tenéis vuestra Casa y amigos!!!!